Abgesetztes Mehl,
aufgesaugt ohne Wolke.
Mehl setzt sich überall ab, von der Backstube über das Konditoreilabor bis zum Laden. Ein Zentralstaubsauger saugt abgesetztes Mehl und Staub auf, ohne es wieder in die Luft zu bringen: die abgesaugte Luft wird nie in die Backstube oder den Laden zurückgeblasen, sie wird dort abgeführt, wo die Zentrale steht (Technikraum, belüfteter Kriechkeller oder draußen, je nach Installation). Eine schnelle Trockenreinigung zwischen zwei Backvorgängen.
Mehl überall,
die ganze Zeit.
Mehl auf den Arbeitsflächen, auf dem Boden, in den Ecken der Backstube und im Laden: ein Besen oder ein herkömmlicher Staubsauger wirbelt das Mehl auf und bringt es wieder in die Luft, wo die Lebensmittelhygiene das Gegenteil verlangt.
Ein Zentralstaubsauger saugt abgesetztes Mehl und Staub über eine Wandsteckdose auf, ohne Wolke: die abgesaugte Luft wird nie in die Backstube oder den Laden zurückgeblasen, sie geht zu einer Zentrale, die abseits steht (Technikraum, belüfteter Kriechkeller oder draußen, je nach Installation). Eine wirksame Trockenreinigung zwischen den Backvorgängen, konzipiert für Gewerbegebäude.
Gemacht für
die Backstube
- Mehl aufgesaugt, ohne es wieder in die Luft zu bringen
- Abgesaugte Luft nie in Backstube oder Laden zurückgeblasen, je nach Installation abseits abgeführt
- Schnelle Trockenreinigung zwischen den Backvorgängen
- Backstube und Laden von wenigen Saugdosen aus gereinigt
- Ein sauberes Image auf der Verkaufsseite
Planen Sie ihn
vom Ausbau an.
Gründung, Übernahme oder Renovierung Ihrer Bäckerei: jetzt ist der Zeitpunkt, einen Zentralstaubsauger zu integrieren, mit Saugdosen in der Backstube und im Laden und dem Technikraum in einem Lager oder Keller.
AspiWall prüft den Plan, dimensioniert die Zentrale nach den Flächen (Backstube, Labor, Laden) und platziert die Saugdosen dort, wo sich das Mehl am meisten absetzt. Die Rohre bleiben ins Gebäude integriert, unsichtbar.
Backstube und Laden
- → Saugdosen in der Backstube und im Konditoreilabor
- → Saugdose im Laden für Boden und Vitrinen
- → Technikraum in einem Lager oder Keller
- → Rohre vor den Belägen integriert
Nein, das ist hier gerade der Vorteil. Wo ein Besen das Mehl aufwirbelt, erfasst es der Zentralstaubsauger und leitet es zur Zentrale. Die abgesaugte Luft wird nie in die Backstube oder den Laden zurückgeblasen: sie wird dort abgeführt, wo die Zentrale steht (Technikraum, belüfteter Kriechkeller oder draußen, je nach Installation). Abgesetztes Mehl wird aufgesaugt, ohne in der Backstube oder im Laden eine Wolke zu bilden.
Nein. Es ist ein Zentralstaubsaugersystem für die Trockenreinigung von abgesetztem Mehl und Staub. Es ist weder ein explosionsgeschütztes (ATEX) System noch ein Entstauber einer Produktionslinie: es dient der Reinigung von Flächen, nicht der Behandlung von Prozessstaub.
Ja. Eine einzige Zentrale versorgt Backstube und Laden über das Rohrnetz, mit verteilten Saugdosen. Sie reinigen das Labor trocken zwischen den Backvorgängen und die Verkaufsfläche vor oder nach der Öffnung, ohne ein Gerät zu bewegen.
Standardmäßig ist die Zentrale für das Trockensaugen ausgelegt: Mehl, Staub, trockene Reste; für verschüttete Flüssigkeiten bleibt ein Abwischen nötig und der Sauger übernimmt die trockenen Ablagerungen. Auf Anfrage bietet AspiWall auch Nass- und Trockensysteme (Wasser und Staub) an, mit zu leerendem Behälter oder automatischer Entleerung.
Ja. Kontaktieren Sie AspiWall für eine Machbarkeitsstudie nach der Anordnung Ihrer Backstube und Ihres Ladens.
Eine Backstube ohne Mehlwolke?
AspiWall prüft Ihre Bäckerei und installiert Ihren Zentralstaubsauger in ganz Belgien. +32 470 71 22 22 · info@AspiWall.be